Tradition

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Tradition2019-01-23T14:55:54+01:00
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Des produits à base d'huile de bourrache.

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Autrefois, elle fût surtout utilisée pour ses propriétés médicinales (sudorifiques, diurétiques, émollientes).

Elle fait partie de la tisane des 4 fleurs qui, par les propriétés ci-dessus est utilisée contre rhumes, grippes et autres affections ORL. On prépare une quantité importante qu’on boit régulièrement.

Le jus d’herbes dépuratif comprend Bourrache, Pissenlit et Cresson.

Les feuilles sont consommées en salade, en soupe ou cuites.

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